Sacco dos Anjos, F., Caldas, N. V., & Pollnow, G. E. (2021). Centros de interpretação da olivicultura na Andaluzia: sabores e dissabores na promoção do patrimônio agroalimentar / Interpretation centers for olive culture in Andalusia: delight and discontent in promoting agri-food heritage. Sociologias, 23(58), 296–325. https://doi.org/10.1590/15174522-109465