Willhelm, F. F., E. Ruiz, e A. B. A. de Oliveira. “Cantina Escolar: Qualidade Nutricional E Adequação à Legislação Vigente”. Clinical and Biomedical Research, vol. 30, nº 3, outubro de 2010, https://seer.ufrgs.br/index.php/hcpa/article/view/15375.